La miel es un alimento natural elaborado por las abejas que, con su dulzura, nos acerca importantes valores nutricionales y terapéuticos que ayudan a mejorar nuestra calidad de vida.
MATYE es una microempresa, conformada por apicultoras, dedicada a la elaboración casera de productos a base de miel.
La miel elegida es la que caracteriza al sudoeste de la provincia de Buenos Aires y contiene en su esencia flor amarilla, abrepuño y eucalipto. Se destacan su suavidad y su aroma que enriquecen el sabor de las confituras. A esto se suma el agregado de frutos secos y especias, combinando sabores y texturas.
Las mermeladas, dulces, masitas, budines, uvas en grapa y licores son elaborados en forma casera, sin conservantes y en cantidades reducidas para lograr una producción cuidadosamente controlada en cada una de sus etapas.